Geschikt voor het losmaken van hardnekkig vuil zoals gebak, chocolade, verbrand voedsel etc. van gladde oppervlakken. Het nylon blad is een goed alternatief voor een roestvrijstalen plaatmes en kan worden gebruikt op kwetsbare oppervlakken om krassen op apparatuur en kwetsbare transportbanden te voorkomen. Het harde nylon steekmes is bestand tegen hete oppervlakken bij gebruik met intervallen van max. 2 minuten per keer.